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「愛知」のラーメン情報

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10月19日 10:00

期間限定で唐揚げ3個無料!ラーメン女子も男子も、カップルも虜にしちゃう愛知の人気店「龍月」

愛知県尾張旭市にあるラーメン店「中華そば 龍月 杉浦家」(以下、龍月)。柚子を使ったり、クコの実を使ったりと、女性に嬉しい味わいのラーメンが話題を呼んでいる。 …

10月12日 18:20

淡麗系から煮干し感満載の濃厚系まで!2018年にオープンした愛知の”進化系煮干し”の実力店3店に注目!!

雑味がまったく感じられない淡麗系から、煮干し感が満載の濃厚系まで、2018年も煮干し系の実力店が続々オープン!今回はそのなかから厳選して、3店をピックアップして…

10月11日 12:00

全国の有名店の味を継ぐラーメンが愛知に!話題必至の新店6選

修業先の経験をもとに、独立して勝負をかける愛知の新店を6つご紹介。名店の師匠が太鼓判を押す、期待の一杯を味わおう! ■ 一度食べたら忘れられない濃厚魚介味 店長…

10月10日 14:11

実力派ラーメン店がさらに進化!新たな挑戦を続ける愛知の人気店

コアなラーメンファンを魅了し続けている実力派ラーメン店も、一時の成功に気を緩めることなく、時代の移り変わりや人々のニーズに応え挑戦を続けている!今回は、そんな気…

10月9日 17:34

各地の有名ラーメン店が愛知&三重に続々オープン!

豚骨魚介ラーメンの名店や、G系の人気店、アメリカからの逆輸入店など、各地の有名店が続々と東海に上陸! ■ 博多のレジェンド店が名駅に爆誕! 2018年11月9日…

10月8日 10:30

極上の“和ダシラーメン”を巡る!愛知県で今年注目の新店3選

今年も愛知県ではラーメンの新店が続々オープンしている。そんな新店のなかから、えりすぐりの素材や製法など、とにかくダシにこだわった実力店をピックアップしてご紹介!…

10月1日 18:49

大阪の有名店で修業!塩ラーメンの超新星が愛知県岡崎市にオープン!!

2018年10月2日(火)、ラーメン店「麺の大夢(だいむ)」が愛知県岡崎市にオープンする。店主の長谷利文さんは62歳という遅咲きのルーキーで、若い頃に思い描いた…

9月13日 17:30

元祖“とんこつ×魚介”!ラーメンWalkerGPで3年連続第1位の「ラーメン海鳴」が名古屋駅に登場

2018年11月上旬にJR名古屋駅構内にある「名古屋驛麺通り」に、福岡の超人気店「ラーメン海鳴(うなり)」がオープンする。2009 年に博多・清川に創業した同店…

8月10日 21:08

「また食べ過ぎって言われちゃう…」須田亜香里ら部員のリアルな“麺活”に密着!《SKE48ラーメン部短期連載vol.3》

今年結成10周年を迎えたSKE48と、同じく創刊10周年を迎える「ラーメンWalker東海」との“W周年”を記念した短期連載の第3回。今回は、SKE48ラーメン…

7月19日 11:40

名古屋の超行列店「らぁ麺 紫陽花」がカップ麺に!ラーメン大好き女子大生がひと足先に食べてみた!

2018年8月6(月)、寿がきや食品からカップ麺「らぁ麺 紫陽花 醤油らぁ麺」(257円)が発売される。 「らぁ麺 紫陽花」は、「ラーメンWalker GP 2…

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