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「茨城」のラーメン情報

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2月1日 12:00

ラーメンよくばりドライブ日立~奥久慈編 「いくよ食堂」「味噌ラーメン 不二乃」

日立から奥久慈まで、県北を横断するコース。ここは最新の科学技術を展示する施設から、御岩神社や袋田の滝など自然満喫スポットまで、新旧の神秘に触れられるスポットが並…

1月27日 12:00

ラーメンよくばりドライブ鹿島~潮来編 「麺屋 継 」「濃厚ラーメン こっこ屋」

西に霞ヶ浦、北浦をたたえ、東に太平洋を眺める鹿島エリアは、皇紀元年の創建と伝えられる古社・鹿島神宮が有名なパワースポット。ここから利根川の恵み豊かな水郷・潮来ま…

1月26日 12:00

ラーメンよくばりドライブつくば~土浦編 「喜元門 研究学園店」「良温」「麺や 虎徹」

宇宙の神秘を学べる2大施設が並ぶつくば市から、海かと見まがう湖・霞ヶ浦をたたえる土浦、行方へのドライブコース。このエリアは、ラーメン激戦地・茨城のなかでも名をと…

1月20日 12:00

ラーメンよくばりドライブ水戸~大洗編 「えるびす」「中華料理 鈴龍」「麺や 三善屋」

徳川御三家の城下町だった水戸から太平洋沿いの大洗までを走るコースは、ご当地ラーメンの宝庫。甘辛いあんがのったスタミナラーメンは、「えるびす」をはじめ市内に名店が…

1月19日 12:00

まさに店名通り!王道を極める店が茨城新店3位「家系ラーメン 王道家」

17年に千葉県柏市から店主の故郷・取手市に移転オープンした豚骨醤油ラーメンの名店が、ラーメンWalkerグランプリ2019の茨城新店部門3位にランクイン! ■ …

1月14日 12:00

名店出身店主が追求した、ガツンとくるG系が新店部門2位に!「めんじろ」

■ キレのある醤油味スープに極太麺が絡む進化したG系 G系の名店「豚男 BUTAMEN」で2年間修業した店主が独立。店主が"自身の食べたい味"を追求する。開店時…

1月13日 12:00

茨城新店1位の秘訣は、毎日食べても飽きない日替わりスープ!「麺's キッチン RIRI」

■ 毎日変わる煮干しスープは独学で生み出した珠玉の味 ラーメンの食べ歩きが趣味だった店主が、一念発起して脱サラ。独学で研鑽を重ねて店を開いた。厳選した煮干しをふ…

1月12日 12:00

茨城ラーメン総合3位は県外にもファン多数の淡麗系人気店!「鬼物語」

■ 鶏の旨味と生醤油のキレ、バランス抜群の淡麗系 鶏の旨味を出し切った、淡麗系の無化調ラーメンが人気を誇る。16年のオープンながら、県外からも客が訪れる人気店へ…

1月6日 12:00

新感覚!フレンチ出身の人気店が茨城総合2位「はりけんラーメン 本店」

ラーメン激戦区・茨城で「ラーメンWalkerグランプリ2018」2位に輝いたのはこの店! ■ フレンチの技法を駆使した独創的スタイルのラーメン「はりけんラーメン…

1月5日 12:00

グランプリ1位は有名店御用達の製麺所の試食コーナーから「松屋製麺所」

レベルの高さを誇るラーメン激戦区・茨城。激戦を勝ち抜いて「ラーメンWalkerグランプリ2018」1位に輝いた、栄光の一杯はこの店! ■ 茨城県産の小麦粉を使う…

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