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「福島」のラーメン情報

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12月7日 17:25

分厚いチャーシューが待ってるぜ! 福島・郡山のガッツリ系味噌「ブタ星」

「豚骨味噌ラーメン ブタ星」(福島県郡山市久留米5-199-3)は、18年9月にオープンした味噌専門ガッツリ系の新店だ。〈■情報は発売中の「ラーメンWalker…

12月2日 11:45

香る黒醤油、まろみの鶏白湯! 夫婦で築いた究極のラーメンが復活・福島「麺屋 信成」

福島県の「麺屋 信成(しんせい)」(郡山市堤2-233-1)は、郡山ブラックと言われる、真っ黒なスープの黒醤油で人気の名店。ラーメンWalkerグランプリ福島総…

12月1日 11:50

福島のジャンクなまぜそば3選! 激辛に、チャーシューたっぷりの「全部のせ」も

激辛からチャーシューたっぷりの全のせまで、福島のおすすめまぜそばを3品セレクトしてみた。〈■情報は発売中の「ラーメンWalker福島2019」より〉 ■ まぜそ…

11月30日 12:10

完食率10%以下! 衝撃のマシマシは本気の人だけ挑戦を・福島「じおん」

福島県郡山市の「バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん」は17年12月にオープンしたガッツリ系だ。〈■情報は発売中の「ラーメンWalker福島2019」より〉 …

11月24日 10:35

福島県浜通り「相馬・双葉エリア」のラーメン5選! 新店も増えてレベルアップ

福島市や郡山市などの中通りや喜多方に比べ、層が薄かった福島県の浜通りエリア。近年は新店のオープンなどでレベルが上がっている。今回は浜通りの北側、相馬市・南相馬市…

11月23日 07:50

観光で立ち寄りたい、会津若松のラーメン3選! 肉ドカ盛り、まろやか山塩など多彩

紅葉や温泉など、秋冬の会津若松は見どころが多い。そこで観光の際に立ち寄りたいラーメン店を3軒セレクトしてみた。〈■情報は発売中の「ラーメンWalker福島201…

11月21日 07:30

中華そば一本で勝負! 福島が誇る“100年食堂”「仙台屋食堂」

福島県田村郡の「仙台屋食堂」は1913年に創業し、100年以上の歴史を誇る老舗食堂。〈■情報は発売中の「ラーメンWalker福島2019」より〉 メニューは中華…

11月20日 07:50

福島の「肉だらけ」ラーメン3選! あふれるチャーシューをほおばる幸せ

丼にズラリと肉がのったラーメンはいつ見ても食欲をそそられる。一口ほおばればまさに至福。17年秋以降オープンの新店から、チャーシュー自慢のラーメンを3店選んでみた…

11月18日 08:30

油を使わない、超淡麗なシジミスープにうっとり! 福島・喜多方「塩川屋」

福島県喜多方市の「農家レストラン 塩川屋」は、11年に定食店として創業、14年にラーメン主体に変更した。〈■情報は発売中の「ラーメンWalker福島2019」よ…

11月17日 07:55

福島のラーメン殿堂店「とら食堂」 白河手打ち中華の総本山で、品格に満ちた究極の一杯を

ラーメンWalkerが主催するラーメンWalkerグランプリ福島で、2年連続1位となり3年前に殿堂入りしたのが、白河市の「とら食堂」だ。〈■情報は発売中の「ラー…

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発売日:2018/10/25(木)

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