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2層でできた「ヴィシソワーズのフランとコンソメジュレ」は、トロトロの舌触りがたまらない。ヴィシソワーズはジャガイモのポタージュ、フランはフランス料理の“茶碗蒸し”

2層でできた「ヴィシソワーズのフランとコンソメジュレ」は、トロトロの舌触りがたまらない。ヴィシソワーズはジャガイモのポタージュ、フランはフランス料理の“茶碗蒸し”