下段「森」。「真っ黒なアランチーニのウニのせ」や「サーモンサンド」など塩気の効いたセイボリーのほか、サラダもあって箸休めに◎。マシュマロでできたニョロニョロやメレンゲでできたきのこももちろん食べられる