「イオンモール堺北花田」は、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止に向けた対応をしっかりと行い、安心安全に買い物や食事が楽しめるモール。施設全体ではもちろん、テナントでもそれぞれ独自の感染対策を行っています。今回は特に対策が気になるビュッフェ形態のレストランなどの飲食店を訪れ、調査してきました！
※同記事の情報は2022年4月取材時のものです。掲載各店舗及び「イオンモール堺北花田」では、新型コロナウイルス感染拡大防止策のため、営業形態が変更になる場合があります。
施設のいたる所で感染対策を実施
まずは「イオンモール堺北花田」の施設全体での対策をチェックします。すべての出入口に手指消毒用液の設置、入口と出口を分離して接触回避などはもちろん、混雑時に入場制限も行われるそうです。館内混雑度50%を目安に、大幅な上昇が予想される場合は、出入口解放によって換気を強化し、段階的に入場制限を実施するとのこと。また、通路などのソファーも間隔を開けて座るように貼り紙がされていたり、さまざまなな対策されていました。
話題の台湾グルメを食べ放題で！「ザ ブッフェ 包包點心」
台湾スイーツ&グルメがブームの中、2021年3月5日にオープンした「ザ ブッフェ 包包點心(ポウポウテンシン)」。特製スープをたっぷりと包み込み、注文ごとに蒸し上げる台湾小籠包をはじめとする本格点心、さらには豆花(トウファ)、台湾かき氷「雪花氷(シェーファーピン)」など彩りも豊かな台湾スイーツも、食べ放題で楽しめます。
コロナ対策は、入店前の検温、手指消毒、客席対面パーテーションを設置するなど基本的なもののほか、ブッフェ台ではトングなどを使う際、ポリ手袋の着用する方式になっています。メニューをつかむトングも、定期的な交換・洗浄が実施されています。
台湾カフェスタイルの空間には、点心だけでも約9種、全メニューを合わせると約50種の台湾料理が並びます。点心や蒸し野菜、約6種あるラーメンは注文ごとに作ってくれるので、できたてアツアツ！
人気No.1の自家製台湾小籠包、色とりどりの点心メニューに加え、蒸し野菜などを心ゆくまで堪能しました。蒸し野菜は、20種以上のたれ・薬味が並ぶ「たれBAR」で、好きなたれを組み合わせて楽しめます。「最後に食べたフワッフワのかき氷がおいしかった〜」と息子。なかなか海外に行くことが難しい時勢ですが、気軽に台湾グルメが楽しめて大満足です。
食べ放題DATA
料金：月〜金曜ランチ(90分)大人1649円、小学生1209円、幼児769円、3歳以下無料※ディナーは大人のみ1869円(小学生以下は同料金)、土日祝ランチ大人1869円、小学生1209円、幼児769円、3歳以下無料※ディナーは大人のみ2089円(小学生以下は同料金)
出汁も美味！お肉も野菜もボリューム満点の「しゃぶ葉」
「しゃぶしゃぶをもっと手軽に楽しんでほしい」との思いから生まれた、すかいらーくグループの「しゃぶ葉」へ。徹底した衛生管理で届けられる鹿児島産黒豚や国産牛などのお肉、鮮度抜群の野菜を食べ放題で味わえる人気店です。息子はしゃぶしゃぶが大好きなので、「もしかしてしゃぶしゃぶ？やった〜」と入店前から大喜び！
検温、手指消毒をしっかり済ませて店内へ。席にパーテーションが設置されているほか、オーダーはタッチパネル方式なのでスタッフさんと接触することなく注文できます。たくさんあるメニューのなかから、今回は月〜土曜のランチ限定、三元豚3皿&お野菜食べ放題セット1099円(小学生989円)をオーダー。息子には小学生未満限定のキッズセット439円を。お肉は付きませんが、お野菜は食べ放題です。
鍋とお肉を待っている間に、サラダバーへ。食べ放題の新鮮な野菜が約20種並ぶほか、5種以上のたれが並ぶ「たれBAR」、10種以上の薬味がそろう「薬味BAR」があり、いろいろなたれと薬味を組み合わせて、好みのたれを作れる楽しみも。しかもご飯、うどん、カレー、デザートまで食べ放題！子どもはこのサラダバーだけでもお腹いっぱいになりますね(笑)。
いよいよお肉が到着！鍋の出汁は、基本が白だし＋約6種から選べる出汁の2種ですが、プラス220円で4種の出汁が選べるのでそちらにしました。本格すき鍋だしは人数分の玉子(追加は1個55円)が付き、すき焼きスタイルで味わえるなど、どの出汁も個性豊かです。
三元豚は肩ロース、バラ肉から好きな組み合わせで3皿選べます。どちらも柔らかく、甘味も強くて絶品！鍋の出汁によっても味が変わるのもおもしろく、食べ比べができるのはうれしいですね。息子は「僕が作ったたれがおいしいから、お肉も野菜もおいしい！」とちょっと自慢気でした。牛タンや鹿児島産黒豚などの季節限定メニューもあるので、ぜひチェックしてくださいね。
「サンマルク」で焼きたてパンと手の込んだ料理を堪能！
店内に専用オーブンを設置し、こだわりの焼きたてパンが自慢のベーカリーレストラン「サンマルク」。シェフが真心込めて作る料理とも相性抜群で、幅広い方から支持を得るお店です。通常のランチメニューはもちろん、リッチなランチコース(3000円〜)もあるので、ちょっとしたお祝い事などにも利用できます。
入店する際に検温を行うほか、手指消毒、パーテーションの設置など、感染対策もバッチリ。91席ある広々とした店内で、密になりにくいのも魅力的ですね。
私はチキンランチのなかから、若鶏と彩野菜のグリル マスタードソース1419円(写真手前。バケットまたはライス付き)をオーダー。ジューシーな若鶏の周りをズッキーニなどの野菜が彩る華やかなグリル料理で、マスタードを効かせたソースが肉にも野菜にも合います。8歳以下のお子様メニューは3種あり、息子はハンバーグやチキンのグリルステーキなどがワンプレートになった、お子様プレート968円(奥。パン3個付き)に。
プラス200円で焼きたてパン食べ放題にアップグレードしました。席にある札を「PLEASE」にしておくと、クロワッサンやフレンチトーストなど約18種のパンのなかから、3・4種の焼きたてパンをスタッフさんが持ってきてくれます。料理のソースをパンに塗って食べるのもおすすめですよ。また、プラス528円なら焼きたてパン食べ放題&ドリンクバーセットにすることができ、特に時間制限もないので3時間ほどゆっくりしていく人もいるとか。
どの店もさまざまな工夫で感染対策がしっかりされていました。「安心こそが最大のサービス」ということが伝わってきて、子どもと一緒でも安心して食事を楽しめましたよ！
※お出かけする際は、3密を避け、マスク着用などの感染予防策をお願いします。
※記事内の価格は税込価格です。商品・サービスによって軽減税率の対象となる場合があり、表示価格と異なる場合があります。
私が行ってきました！
日高 ケータ●5歳の男の子のパパ。親子で体を動かすことが好きなので、イオンモールのキッズスペースでついつい遊びすぎてママに怒られることが多い