ラーメンWalker 2018年版 特別企画

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「大阪」のラーメン情報

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12月15日 12:12

【覆面調査】カエシがヒントで誕生!手打ちそば店で食べられる醤油ラーメンが秀逸すぎた

「ラーメン好きに最高の一杯を!」のコンセプトを掲げて発売した、ラーメンWalker関西(KADOKAWA)の最新版。その巻頭特集の人気ラーメンブロガー座談会の中…

12月1日 19:48

蒙古系タンメンが関西初登場!餃子も加わったラーメンEXPOが万博記念公園で開幕

西日本最大級のラーメンイベント「ラーメンEXPO2017」が、大阪・万博記念公園で12月1日から始まった。同イベントはの計13日間。第1幕は12月3日(日)まで…

11月27日 12:00

【大阪】アサリやホタテの濃厚“貝白湯”でランクイン!「らーめん砦」

ラーメン情報誌「ラーメンWalker」(KADOKAWA)が毎年行っている、うまいラーメン店を決めるランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」。今年もラー…

11月21日 13:00

【大阪】肉味噌、貝、塩ラーメン!次々新店をヒットさせる若きアイデア店主に注目

話題店が多い大阪のラーメン界でもキラリと輝く店主たちがいる。2017年、精力的に活動する麺職人にスポットライトを当ててご紹介。今回は「らーめんstyle JUN…

11月8日 10:00

【大阪】北海道スタイルで“ビブグルマン”獲得!「らーめん颯人」の味噌ラーメン

ラーメン情報誌「ラーメンWalker」(KADOKAWA)が毎年行っている、うまいラーメン店を決めるランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」。今年もラー…

10月31日 13:10

人気ラーメン店が集結!読売テレビ・森アナが6日間のラーメンイベントを開催!

読売テレビの情報番組「朝生ワイドす・またん!」が、同局のすぐそばにある大阪城公園でラーメンイベントを開催する。 番組の司会を務める森たけしアナウンサーの人気コー…

10月26日 20:00

野球とラーメン好き必見!大阪の激ウマ新店ラーメンで最強打線を組んでみた

ラーメン好きで元高校球児のABC・横山太一アナウンサー。そんな麺馬鹿の横山アナが、大阪の2017年オープンの最新ラーメン店を食べまくり、野球の打順に例えて最強打…

10月25日 17:00

ラーメンWalker関西2018の半額クーポンで、洋食みたいなクリーミーつけ麺を体験!

ラーメンのプロ集団「百麺人」が太鼓判を押した旨い店ランキングや、凄腕ぞろいの新店特集など、ラーメン好きに最高の一杯を届けるための関西ラーメン本の最新版「ラーメン…

10月18日 06:00

【大阪】手切り麺と鶏清湯スープに感動!「別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃 」の上質な中華そば

特別連載「ABCアナウンサー・横山太一の新店ラーメン食べまくり!~最強のルーキーを求めて~」 関西のアナウンサー界で敵なし!?なほど、日々ラーメンを食べ歩く、A…

10月16日 15:00

【大阪】ウラなんばの行列ラーメン店!「麺屋 丈六」の高井田系中華そば

ラーメンWalkerグランプリ2017年殿堂店の「麺屋 丈六」は“ウラなんば”と呼ばれる今注目のグルメエリアにあるラーメン店。土地柄、有名人のファンも多く、各種…

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